Features
- Oval cast iron cocotte with a matt black finish and nickel knob for oven use
- Closed circuit and spikes cooking allows self basting and the enamelled black matte interior provides genuine flavour
- Smooth enamel bottom, providing constant and optimum performance
- The cast iron retains and evenly diffuses heat
- It is induction hob compatible, easy to clean, dishwasher safe and resists up to 500F
Product Description
Cocotte en fonte Staub ovale cerise (pour 7/8 personnes) : pour prparer un bon petit plat votre entourage. Idale pour un midi en famille ou un dner de fte, cette cocotte en fonte Staub vous permet de concoter un rti moelleux, un navarin savoureux, une choucroute et tant d'autres recettes. Ralis en fonte maille, cette cocotte Staub vous permet de braiser, mijoter et rtir. Avec sa capacit de 8L, cuisiner pour 7 ou 8 personnes n'est plus un problme. Performante et facile utiliser, cette cocotte en fonte garantit un cuisson douce et homogne. Son couvercle est recouverts de picots qui redistribuent la vapeur condense. Ainsi, votre plat est arrose en continu et ce de manire uniforme. Ralise en France, cette cocotte Staub est d'une trs grande qualit et dure toute une vie. Caractristiques : Diamtre : 37 cm Capacit : 8 L Pour 7/8 personnes Couleur : Cerise Matire : Fonte Utilisable sur tous les feux : gaz, lectrique, induction (la monte en temprature doit tre progressive), vitrocramique etc... Passe au lave-vaisselle Avant la premire utilisation: Pour protger votre cocotte : Rincer la cocotte en fonte Staub l'eau chaude. Badigeonner l'intrieur avec un peu d'huile vgtale. Chauffer ( vide) feu doux. Rputes pour tre inusables, les cocottes en fonte Staub sont clbres dans le monde entier. D'une qualit toute preuve, elles sduisent aussi bien les professionnels de la restauration (Paul Bocuse pour n'en citer qu'un) que les cuisiniers amateurs. Idale pour une cuisine familiale, les cocottes Staub permettent de raliser des recettes
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